海藻飼料之所以能成為良好的生物飼料，取決于其自身營養(yǎng)元素的功效，而不僅僅是為了改善某一方面的營養(yǎng)成分。眾所周知，海藻是一種海鮮，它可以將海洋中的無機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)物質(zhì)，主要是基于其自身的光合作用。因此，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來說，海藻也是一種低成本的飼料資源。海藻飼料具有多種生物作用。讓我們了解這些功能：

一、抗菌效果

任何含有丙烯酸和萜類物質(zhì)的東西。溴化酚和一些含有硫化合物的海藻可能具有抗菌作用。分布廣泛的多段泡葉藻含有酚類物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗微生物作用。

二、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

海藻含有更多的色素，如藻黃素、胡蘿卜素和碘、氯和鈉，可以提高肉、蛋和牛奶的質(zhì)量。比如增加肉和動(dòng)物的體重，增加蛋雞的產(chǎn)蛋量和蛋中的碘含量。

三、有效的誘食劑

海藻粉含有多種氨基酸，其中含有多種氨基酸L-丙氨酸，L-蛋氨酸、組氨酸、精氨酸、鳥氨酸等。對某些動(dòng)物有顯著的誘食作用，是有效的飲食刺激源，尤其是在海鮮中，作為誘食劑非常受歡迎。

四、促生長效果

海藻含有多種維生素，對促進(jìn)動(dòng)物生長非常有益。例如，海藻中的生育酚和碘可以提高動(dòng)物的懷孕率和產(chǎn)仔數(shù)。海藻含有生物活性激素和生長促進(jìn)因素，可以調(diào)節(jié)飼料營養(yǎng)平衡，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝、消化吸收，提高動(dòng)物生長速度，降低飼料成本。

五、理想的河蝦飼料粘合劑

大多數(shù)海藻含有一定量的生物膠，如海藻膠和褐藻糖膠。加工后可成為河蝦類似材料的天然膠粘劑，提高河蝦飼料的穩(wěn)定性，防止水污染。

六、提高機(jī)體免疫力

藻類多糖可以提高動(dòng)物的免疫力。褐藻酸鈉、褐藻淀粉和褐藻酸酯都能提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的非特異性免疫效果。