海藻粉和海帶粉是生長(zhǎng)在海里的植物，也是我們生活中常見的食物。海帶是一種生長(zhǎng)在低溫海水中的大型海生褐藻植物；海藻可分為大葉海藻和小葉海藻。那海藻粉和海帶粉有什么不同呢？

海藻是生長(zhǎng)在海里的藻類，是植物界的隱花植物。藻類包括幾種不同類型的生物，通過光合作用產(chǎn)生能量。通常被認(rèn)為是一種簡(jiǎn)單的植物，其主要特點(diǎn)是無維管束組織，沒有的根、莖、葉分化；不開花，沒有果實(shí)和種子；生殖器官?zèng)]有專門的保護(hù)組織，單個(gè)細(xì)胞常常直接產(chǎn)生孢子或配子；也沒有胚胎。因?yàn)?strong>海藻結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一些植物學(xué)家把它和菌類歸為低等植物的葉狀體。

學(xué)名LaminariajaponicaAresch的海帶。又名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長(zhǎng)在海底巖石上，形狀像帶子，含有大量的碘，可用于提取碘、鉀等。中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布，有堿性食物冠之稱。