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導(dǎo)讀:滸苔粉富含多種營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì),對(duì)機(jī)體有抗病助長和影響營養(yǎng)代謝等作用。
為了驗(yàn)證滸苔粉對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物生長等性能的影響,特選用珍珠龍膽石斑魚作為研究對(duì)象。研究顯示,在珍珠龍膽石斑魚飼料中添加滸苔粉,可顯著提高珍珠龍膽石斑的生長性能、腸道消化酶活力及非特異性免疫力,最佳添加量為4%。
1、基礎(chǔ)飼料組成及營養(yǎng)水平
試驗(yàn)組按添加0%,1%,2%,3%,4%,5%的比例與基礎(chǔ)飼料充分混勻,然后制粒投喂。
2.試驗(yàn)結(jié)果
對(duì)生長性能的影響
在基礎(chǔ)飼料中添加1%-5%的滸苔粉可以顯著提高珍珠龍膽石斑魚的增重率、特定生長率和肝體脂數(shù),同時(shí)顯著降低了其餌料系數(shù)。滸苔添加對(duì)石斑魚存活率和肥滿度的影響不顯著,隨著滸苔的添加,存活率和肥滿度略有上升。這是由于滸苔中含有多種營養(yǎng)價(jià)值高的物質(zhì),包含多種游離氨基酸、甜菜堿、多糖、蛋白質(zhì)、維生素和大量微量元素等。與之前研究報(bào)道滸苔粉可以促進(jìn)大菱鲆生長、促進(jìn)仿刺參生長的結(jié)論相似,即滸苔有很好的提高動(dòng)物生長性能的作用。
滸苔粉的添加能夠顯著提高珍珠龍膽石斑魚的血清中部分免疫指標(biāo)酶活性。因滸苔具有降低血脂、血糖、抗氧化作用,以及抗腫瘤活性、增強(qiáng)抵抗病原體的能力和提高免疫力等,對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物而言,機(jī)體免疫主要引發(fā)的是非特異性免疫。在實(shí)驗(yàn)中滸苔使珍珠龍膽石斑魚血清T-SOD活性和AKP活性以及ACP活性顯著提高,T-SOD活性反映了機(jī)體清除自由基的能力,ACK、AKP是機(jī)體巨噬細(xì)胞和溶菌體的標(biāo)志酶,該3種非特異性免疫酶活性的升高,間接體現(xiàn)出機(jī)體免疫能力增強(qiáng),說明滸苔的添加,有效提高了珍珠龍膽的非特異性免疫功能,提高免疫能力。
珍珠龍膽石斑魚攝食含滸苔的飼料后,顯著提高了其腸道的胰蛋白酶、腸脂肪酶活性和腸總蛋白含量。滸苔含有多種營養(yǎng)物質(zhì),可有效提高機(jī)體腸道消化酶活性,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。這與之前研究滸苔可促進(jìn)凡納濱對(duì)蝦胃蛋白酶、腸胰蛋白酶和胃腸脂肪酶的活性。
總結(jié)
滸苔粉添加到珍珠龍膽石斑魚基礎(chǔ)飼料中,可明顯促進(jìn)其生長,提高其非特異性免疫力及腸道消化酶活力,其中以添加4%的效果最佳。