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海藻飼料之所以可以成為很好的生物飼料取決于其自身所具備的營養(yǎng)物質(zhì)的功效,不僅僅只是單方面的提高某一方面的營養(yǎng)。眾所周知,海藻做好為海產(chǎn)品,能夠在海底可以將海洋的無機物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機物質(zhì),主要是依據(jù)了自身的光合作用,所以對與畜牧業(yè)來說,海藻也是低成本的飼料資源。海藻飼料具有多方面的生物功能,下面就來了解一下這些功能:
一、抗菌作用
凡含有丙烯酸、萜烯類。溴化酚類和某些含硫化合物的海藻都可能具有抗菌作用。分布較廣的多節(jié)泡葉藻含有酚類物質(zhì),具有強抗微生物作用。
二、 改善畜類產(chǎn)品品質(zhì)
海藻含有較多色素,例如藻黃素、胡蘿卜素等和碘、氯、鈉等成分,可改善肉、蛋、奶的品質(zhì)。如增加肉畜口增重,提高蛋雞的產(chǎn)蛋率以及蛋中的含碘量。
三、有效的誘食劑
海菜粉中含有各種豐富的氨基酸,其中L-丙氨酸、L-蛋氨酸、組氨酸、精氨酸、鳥氨酸等對一些動物具有強烈的誘食作用,是有效的攝食刺激源,尤其在水產(chǎn)當(dāng)中,作為誘食劑很受歡迎。
四、促生長作用
海藻合有多種維生素,對促進動物生長非常有益,如海藻中的生育酚和碘能提高動物的受孕率和產(chǎn)仔數(shù)。海藻中含生物活性激素和促生長因子,可調(diào)節(jié)飼料營養(yǎng)的平衡,促進營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和消化吸收,提高動物生長速度,降低飼料成本。
五、理想的魚蝦類飼料粘合劑
大多數(shù)海藻均含有一定量的生物膠狀物,如海帶合有大量的海藻膠、褐藻糖膠等粘性膠狀物,經(jīng)過加工以后,能夠成為魚蝦類同料的天然黏合劑,可以增強魚蝦類飼料的穩(wěn)定性,防止水質(zhì)污染。
六、提高機體免疫力
藻類多糖具有提高動物免疫力的作用。褐藻酸納、褐藻淀粉和褐藻酸酯均能提高畜牧類的非特異性免疫功能。