海藻的常規(guī)營養(yǎng)成分豐富，又含有一些生物活性物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物無毒副作用，在動(dòng)物日糧中添加海藻，不僅能改善飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，而且能提高動(dòng)物生產(chǎn)性能！促進(jìn)動(dòng)物健康等“因而將海藻加工成海藻粉，在飼料中添加適當(dāng)比例的海藻粉喂養(yǎng)家畜，具有明顯的加快禽畜生長！減少疾??！提高產(chǎn)量和質(zhì)量等良好效果，是名副其實(shí)的物美價(jià)廉的飼料添加劑。

　　海藻飼料利用歷史

　　關(guān)于海藻用于動(dòng)物飼料中的最早記載，是公元前40年古希臘和古羅馬人最先開始的Newton（1951）。根據(jù)西澤（1985）介紹，在蘇格蘭的奧克尼群島（Orkney）上，在潮間帶的上部生有一種富含脂肪的飼料，牛很愿意采食，當(dāng)?shù)厝税阉凶鲂∨２荩ˋcflwede），其實(shí)就是一種海藻。

　　一百多年前，人們開始研究應(yīng)用海藻飼喂家畜，1812年歐洲人就把海藻粉添加到奶牛日糧中，發(fā)現(xiàn)牛很愛吃并且沒有不良反應(yīng)，后來人們就把海藻粉當(dāng)作調(diào)味劑應(yīng)用于飼料中。第一次世界大戰(zhàn)中，由于缺乏飼料糧，人們還用海藻飼喂戰(zhàn)馬。在挪威從1930年就開始建立了以役牛為飼喂對(duì)象的海藻粉工廠，在當(dāng)時(shí)，歐洲人把海藻當(dāng)作飼料取得很好的飼喂效果。

　　現(xiàn)在，英國、法國、美國、前蘇聯(lián)、挪威、加拿大、新西蘭、澳大利亞以及拉丁美洲一些國家常常在配合飼料添加一定量的海藻粉，并且進(jìn)行廣泛的研究。如印度研究用一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值低的藻類代替奶牛和肉牛日糧中的一部分精飼料，從而節(jié)約糧食。

　　我國很早就把海藻作為食用和藥用，如1590年李時(shí)珍所著的《本草綱目》中將海藻叫做海菜，并認(rèn)為具有長生不老的功效，也稱為神仙菜，并列舉了海藻的各種藥用價(jià)值。近年來大量實(shí)驗(yàn)證明海藻對(duì)動(dòng)物無毒副作用，在日糧中添加海藻能促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能和繁殖，改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量，并能增強(qiáng)動(dòng)物抗病毒、抗菌和應(yīng)激能力及提高動(dòng)物的免疫力。